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本サイトは妙高ゆきエビの販売サイトです。妙高ゆきエビは、新潟県妙高市で生産されています。妙高山の裾野に広がる妙高市は、四季折々の風情に包まれた美しい自然郷。さわやかな空気、おいしい水、肥沃な大地に育まれた妙高ゆきエビを、ぜひご賞味ください。

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妙高ゆきエビとは

• 安全・安心を備えた美味しい国産エビです。
• 政府に認定された健康証明付の稚エビを育てます。
• 妙高の雪解け水と富山の海洋深層水で育っています。
• 厳選された国産飼料のみを調合し与えています。
• 清潔に管理された環境で育成され、全くくさみがありません。
• 瞬間凍結技術により鮮度が完全に保たれ、生食可能です。
• 人工造波装置による適度な運動で、身がぷりぷりに引き締まっています。

LiveCamera

ライブカメラ(生放送)

　新潟県妙高市にございます妙高ゆきエビの養殖場内にて、育成水槽に水中カメラを設置し、生放送にて映像配信を行っております。毎日10時、15時、20時は給餌の時間となっており、ゆきエビたちが一斉に食事する様子をご覧いただけます。ゆきエビは稚エビの状態から3~4ヶ月程度で成体となり収獲を行います。日々成長していくゆきエビたちをどうかご覧ください。

※ライブカメラは週に数度、メンテナンスのため不定期に停止致します。